boudin noir a l'ancienne aux oignons
présence de listéria
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
ne plus consommer rapporter le produit au point de vente contacter le service consommateur détruire le produit
Préconisations sanitaires
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modeles ou references
boudin noir a l'ancienne aux oignons vendu au rayon charcuterie coupe du magasin carrefour market la haye du puits uniquement entre le 29/07/2025 et le 05/08/2025
Identifications du produit
Date de début de commercialisation du produit
mardi 29 juillet 2025
Date de fin de commercialisation du produit
mardi 5 août 2025
Conditionnements
non conditionné / vente à la coupe
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
fr 01 224 001ce
Informations complémentaires
boudin noir a l'ancienne aux oignons vendu au rayon charcuterie coupe du magasin carrefour market la haye du puits uniquement entre le 29/07/2025 et le 05/08/2025
Informations complémentaires publiques
boudin noir a l'ancienne aux oignons vendu au rayon charcuterie coupe du magasin carrefour market la haye du puits uniquement entre le 29/07/2025 et le 05/08/2025
Modalité de compensation
remboursement
Zone géographique de vente
carrefour market la haye du puits uniquement
Identifiant du rappel
2df62582-fbb1-4917-ba89-519a1ee4d1dc