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lardon

Motif du rappel

moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites.

Risques encourus

défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Conduite à tenir

ne plus consommer rapporter le produit au point de vente

Numéro de contact:0388667273
Identifiant fiche:19182

Préconisations sanitaires

ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Marque:
kirn
Distributeurs:
restaurateur
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
viandes
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-07-0364
Date de publication:
vendredi 1 août 2025
Date fin du rappel:
samedi 9 août 2025

Modeles ou references

4100 lardon fume a la paysanne 3 348 700 041 006 4101 lardon fume standard 3 348 700 041 013

Identifications du produit

GTIN: 3348700041013 Lot: 25175 25197 Date: date limite de consommation 2025-07-27 2025-08-14
GTIN: 3348700041006 Lot: 25175 25197 Date: date limite de consommation 2025-07-27 2025-08-14

Date de début de commercialisation du produit

mardi 17 juin 2025

Date de fin de commercialisation du produit

vendredi 25 juillet 2025

Conditionnements

barquette de 2kg environ

Température de conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité

fr 67-218-003 ue

Description complémentaire

défaut d'étanchéité d'emballage (micro fuites invisibles à l'oeil nu) qui peuvent être à l'origine de développement de moisissures.

Modalité de compensation

remboursement

Zone géographique de vente

france entière

Identifiant du rappel

423fb1ce-7fcb-4e83-8035-a122b35a3053