miel toutes fleurs origine bulgarie bio
Motif du rappel
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Risques encourus
autre risque
Conduite à tenir
ne plus consommer contacter le service consommateur détruire le produit
Identifiant fiche:19086
Marque:
la fourche
Distributeurs:
la fourche
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
miel et gelée royale
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-07-0273
Date de publication:
vendredi 25 juillet 2025
Date fin du rappel:
vendredi 8 août 2025
Modeles ou references
miel toutes fleurs origine bulgarie bio - la fourche
Identifications du produit
GTIN: 3760324841037 Lot: 07042027 Date: date de durabilité minimale 2027-04-07
Date de début de commercialisation du produit
mercredi 1 janvier 2025
Date de fin de commercialisation du produit
lundi 30 juin 2025
Conditionnements
bocal en verre - 1kg
Température de conservation
produit à conserver à température ambiante
Informations complémentaires publiques
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à une légère surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.
Modalité de compensation
remboursement
Zone géographique de vente
france entière
Identifiant du rappel
d079c8d3-681d-4a9f-acd5-03c11c509024